Découvrez notre entretien avec Alexandra Gauquelin-Roché, oléologue et fondatrice du site internet Les Callis, du domaine oléicole « La ferme les Callis » à Gordes. « Oléologue », c’est un métier, une vocation ? Alexandra Gauquelin-Roché: C’est un métier qui correspond à l’évolution de la place de l’huile d’olive dans l’alimentation, qui s’est considérablement développée. J’ai commencé par suivre… Lire la suite »

Arbre typique de la Provence, l’olivier est à la fois symbole de paix, de sagesse et d’éternité. Découvrez les raisons pour lesquelles il occupe depuis des siècles une place importante dans la culture provençale et comment il est cultivé de nos jours. L’histoire de l’olivier D’abord cultivé et exploité en Crète ou en Syrie, l’olivier… Lire la suite »

Vivre à Ménerbes Ménerbes est un petit village provençal situé dans le Parc Naturel Régional du Luberon, la commune compte environ 1000 habitants et est labellisée « Plus beaux villages de France ». Ménerbes est un village agricole et viticole au charme authentique qui dégage une atmosphère paisible, vous aurez la chance en visitant Ménerbes, de vous… Lire la suite »

La courge musquée de Provence est une plante de la famille des cucurbitacées et qui apprécie la chaleur. Son fruit est récolté en automne et en Provence, nous adorons le cuisiner sous forme de soupe, de purée ou encore de gratin. Voici quelques recettes qui vont vous donner envie. La soupe de courge Recette complète… Lire la suite »

La cueillette des champignons est une activité très réputée en Provence, le Luberon, notamment, grâce à son environnement naturel riche est le terrain de jeu idéal pour trouver quelques trésors cachés. Quels champignons chercher dans le Luberon? Les champignons généralement les plus recherchés dans le Luberon sont les girolles, également appelées chanterelles. Ils sont reconnaissables de… Lire la suite »

Qu’est-ce qu’un vin primeur ? Un vin primeur ou autrement dit vin nouveau est tout simplement, un vin qui est destiné à être commercialisé seulement quelques mois après les vendanges annuelles et qui sera à consommer immédiatement. Généralement c’est le troisième jeudi du mois de novembre que sont mis en vente les premiers vins primeurs, qu’ils… Lire la suite »

Parce que l’automne est là et qu’il est important d’entretenir votre jardin en cette saison, voici 5 fleurs que nous vous conseillons de planter dès le mois de septembre. 1. La pivoine La pivoine apprécie les sols profonds et humides, pour des pivoines à racine nue, il est conseillé de les planter en octobre. Vous… Lire la suite »

Gordes est une destination provençale réputée, en effet, splendide village perché en haut d’une colline et offrant un panorama exceptionnel, un monument s’élève tout en haut de celui-ci : le Château de Gordes. Un monument impossible à rater En arpentant les ruelles de Gordes, vous tomberez forcément sur son imposant château situé en plein cœur du… Lire la suite »

Organiser un espace de travail chez soi est dernièrement devenu une priorité pour bon nombre de personnes. Les événements d’épidémie récents ont poussé certaines entreprises à devoir s’adapter rapidement à une organisation en télétravail. Afin de fournir un travail efficace, il est important de bien aménager votre bureau à domicile. Provence Home vous donne quelques… Lire la suite »

Votre agence immobilière Provence Home soutient l’organisation de la 4ème édition des « Concerts au coucher de soleil », à Oppède-le-Vieux, les 22, 23 et 24 août 2020. Le concert Chaque mois d’août depuis 2017, ont lieux au cœur du vieux village d’Oppède, « Les Concerts au coucher de soleil », des événements culturels organisés par le Maestro Cyril… Lire la suite »