Le Mas les Eydins a ouvert ses portes le 27 avril 2023. Pour Christophe et Alexandra Bacquié, c’est bien plus que la continuité de leur vie professionnelle, c’est une aventure passionnante manquant un nouveau chapitre et philosophie de vie.
Christophe Bacquié, renommé pour son talent indéniable et sa créativité culinaire sans bornes, a ressenti le désir ardent de se lancer dans une entreprise qui reflète ses valeurs les plus profondes. Accompagné de son épouse Alexandra, ils ont décidé de franchir le pas et d'embrasser une nouvelle vie au Mas les Eydins, un lieu enchanteur au cœur de la Provence, à Bonnieux.
Le Mas les Eydins incarne l’essence même de l’authenticité et de la convivialité. C’est dans ce cadre pittoresque, bercé par les parfums enivrants de la Provence, qu’ils ont décidé de partager leur passion pour la gastronomie avec le monde entier.
Quelques mois après l’ouverture des lieux, le Mas Les Eydins, situé à Bonnieux s’est vu décerné deux étoiles par le Guide Michelin le lundi 18 mars 2024.
Pour Christophe Bacquié, la cuisine est une forme d’art où la créativité et l’émotion se marient pour offrir une expérience inoubliable à chaque convive. Le Mas les Eydins offre bien plus qu’une simple expérience culinaire. C’est un voyage sensoriel où chaque plat raconte une histoire, où chaque produit, issu des producteurs locaux, est soigneusement sélectionné pour sa qualité.
En choisissant de suivre leur passion et de se lancer dans cette nouvelle aventure, Christophe Bacquié et Alexandra ont non seulement créé un lieu où la cuisine rime avec l’excellence, mais aussi un endroit où les liens se tissent et les souvenirs se créent autour de la table. C’est là toute la magie de leur histoire, une histoire qui promet d’écrire de nouveaux chapitres
aussi délicieux que captivants dans notre magnifique Luberon.